Les 6 Meilleur Mixeur Plongeant sur le marché
Le mixeur plongeant, aussi appelé mixeur à main ou « immersion blender » en anglais, est un incontournable dans nos cuisines modernes.
Polyvalent, compact, et facile à utiliser, il vous permet de réaliser des soupes, des smoothies, des sauces, et même des purées en un clin d’œil.
Mais comment choisir le meilleur mixeur plongeant parmi les innombrables modèles disponibles sur le marché en 2024 ?
Voici notre guide complet pour vous aider à trouver celui qui conviendra parfaitement à vos besoins.
Pourquoi choisir un mixeur plongeant ?
Le mixeur plongeant a plusieurs avantages par rapport aux mixeurs traditionnels ou blenders classiques.
Il se démarque par sa maniabilité, sa facilité de rangement et son efficacité dans le mixage direct des aliments, sans avoir besoin de les transférer dans un autre contenant.
Avantages clés :
• Compact et facile à ranger : Contrairement à un robot de cuisine ou un blender, il prend très peu de place et peut se glisser dans un tiroir.
• Mixage direct : Vous pouvez mixer directement dans la casserole ou le bol, ce qui réduit la vaisselle et rend l’utilisation plus rapide.
• Polyvalence : Soupe, purée, compote, mayonnaise ou smoothie, tout peut être réalisé avec cet appareil en un minimum d’effort.
• Rapide à nettoyer : Il suffit généralement de rincer la tête amovible sous l’eau chaude, ce qui facilite son entretien quotidien.
Critères de choix d’un meilleur mixeur plongeant
Avant d’explorer les meilleurs modèles du marché, il est important de comprendre les critères à prendre en compte lors de l’achat d’un mixeur plongeant.
• 1. La puissance : Un mixeur plongeant avec une bonne puissance vous permet de mixer plus rapidement et efficacement.
En général, une puissance entre 300 et 800 watts est recommandée pour une utilisation polyvalente, mais si vous envisagez de mixer des ingrédients plus durs (comme des noix ou de la glace), optez pour une puissance supérieure.
• 2. Les vitesses réglables : La plupart des mixeurs plongeants offrent plusieurs niveaux de vitesse.
Cette option est idéale pour ajuster la force du mixage selon les types d’aliments.
Une fonction turbo peut également être utile pour des tâches de mixage rapides et intenses.
• 3. Les accessoires : Certains modèles sont livrés avec une gamme d’accessoires comme des fouets, des hachoirs ou des gobelets doseurs.
Ces accessoires rendent l’appareil encore plus polyvalent, vous permettant de réaliser une large gamme de recettes avec un seul outil.
• 4. La qualité des matériaux : Préférez un mixeur plongeant avec un pied en acier inoxydable plutôt qu’en plastique, car il est plus durable, résistant à la chaleur, et ne se détériore pas avec le temps.
• 5. L’ergonomie : Le confort d’utilisation est primordial. Assurez-vous que le mixeur plongeant a une bonne prise en main et qu’il ne soit pas trop lourd pour un usage prolongé.
Meilleurs Mixeurs Plongeants en 2024
Voici notre sélection des meilleurs mixeurs plongeants du marché pour cette année, en prenant en compte les critères de puissance, de polyvalence et de rapport qualité-prix.
1. Bosch ErgoMixx MSM66110
Avec une puissance de 600 watts, ce mixeur plongeant est idéal pour un usage quotidien.
Il possède une poignée ergonomique pour une prise en main facile, ainsi qu’une fonction turbo pour les tâches plus exigeantes.
De plus, son pied en acier inoxydable est amovible, ce qui le rend très simple à nettoyer.
• Points forts : Léger, simple à utiliser, bon rapport qualité-prix.
• Idéal pour : Les personnes qui cherchent un appareil facile d’utilisation pour des tâches basiques.
2. Braun MQ7035X MultiQuick 7
Ce modèle de Braun est équipé de la technologie « ActiveBlade », où la lame monte et descend pour améliorer l’efficacité de mixage.
Avec une puissance de 1000 watts et 21 vitesses réglables, il peut traiter à peu près n’importe quel ingrédient, des légumes tendres aux noix dures.
En plus, il est livré avec un hachoir et un fouet pour plus de polyvalence.
• Points forts : Très puissant, technologie innovante, multiples accessoires.
• Idéal pour : Ceux qui recherchent un mixeur plongeant performant et multifonctionnel.
3. Moulinex DD655D10 QuickChef
Le Moulinex QuickChef est un modèle puissant avec ses 1000 watts et 10 vitesses.
Il est doté d’un écran rétroéclairé pour faciliter le choix des vitesses.
Livré avec un fouet, un mini-hachoir et un gobelet doseur, il est parfait pour ceux qui aiment la cuisine diversifiée.
Le pied en acier inoxydable est résistant à la chaleur, ce qui permet de l’utiliser directement dans les casseroles chaudes.
• Points forts : Grand nombre de vitesses, accessoires utiles, puissant.
• Idéal pour : Cuisiniers amateurs souhaitant un outil polyvalent et durable.
4. mixeur plongeant Kenwood HBM
Ce mixeur plongeant de Kenwood combine puissance (1000 watts) et polyvalence avec ses différents accessoires.
Il comprend un pied en métal, un fouet, un hachoir et même un presse-purée. Son système de lames en trois niveaux (« Triblade System ») permet un mixage encore plus homogène, quel que soit l’ingrédient.
• Points forts : Très polyvalent, système de lames efficace, divers accessoires.
• Idéal pour : Ceux qui cherchent à investir dans un appareil robuste et multifonction
5. Pied plongeant Philips ProMix HR2657/90
Ce modèle de Philips se distingue par sa technologie ProMix, qui garantit un mixage rapide et homogène grâce à sa forme triangulaire optimisée pour le flux des aliments.
Il est également équipé de 800 watts, ce qui le rend très performant pour les soupes, smoothies et purées.
Le Philips ProMix est livré avec un ensemble d’accessoires comprenant un fouet, un mini-hachoir et un gobelet de 600 ml, vous offrant encore plus de polyvalence en cuisine.
• Points forts : Mixage rapide et uniforme, nombreux accessoires, facile à nettoyer.
• Idéal pour : Les utilisateurs cherchant un mixeur plongeant polyvalent avec une technologie avancée de mixage.
6. Mixeur KitchenAid 5KHB2571
Ce modèle est l’un des plus robustes du marché, avec un moteur puissant de 180 watts qui offre une grande efficacité, notamment pour des tâches délicates comme la préparation de sauces, de purées ou de veloutés.
Bien qu’il ait une puissance inférieure aux autres modèles, son design élégant et ses cinq vitesses permettent de réaliser des mixages très précis.
Il est également fourni avec plusieurs accessoires, dont un bol hachoir, un fouet, et un pied à purée, offrant une grande flexibilité d’utilisation.
• Points forts : Design élégant et robuste, contrôle précis avec plusieurs vitesses, accessoires variés.
• Idéal pour : Les amateurs de cuisine qui recherchent une précision optimale et un appareil durable.
Comment bien utiliser et entretenir son mixeur plongeant
Pour maximiser la durée de vie de votre meilleur mixeur plongeant et garantir des performances optimales, voici quelques conseils simples.
Utilisation :
• Ne faites pas fonctionner l’appareil à pleine puissance pendant une période prolongée pour éviter de surchauffer le moteur.
• Utilisez la vitesse basse pour les ingrédients mous et la vitesse haute pour les ingrédients plus durs.
• Assurez-vous que le pied du mixeur soit bien immergé avant de démarrer pour éviter les éclaboussures.
Entretien :
• Détachez toujours le pied du moteur avant de le laver. La plupart des pieds en inox passent au lave-vaisselle, mais vérifiez toujours les instructions du fabricant.
• Rincez le pied immédiatement après utilisation pour éviter que les résidus d’aliments ne sèchent.
• Si des lames sont bloquées par des morceaux d’aliments, utilisez une brosse pour les nettoyer délicatement.
Conclusion
Le choix du meilleur mixeur plongeant dépend de vos besoins spécifiques et de la fréquence d’utilisation.
Que vous soyez à la recherche d’un modèle polyvalent avec de nombreux accessoires ou d’un appareil compact pour des tâches basiques, il existe un modèle adapté à chaque cuisinier.
Parmi notre sélection, vous trouverez des options fiables et performantes, qu’il s’agisse du Bosch ErgoMixx pour sa simplicité, ou du Philips ProMix et KitchenAid pour leur technologie avancée et leur précision.
N’oubliez pas de tenir compte de la puissance, des accessoires et du confort d’utilisation avant de faire votre choix.
Un bon mixeur plongeant est un investissement qui vous accompagnera pendant des années et simplifiera la préparation de vos recettes préférées.
